Opskrifter > Frokost > Grov baguette med hellefisk og radiser

Grov baguette med hellefisk og radiser

Oprettet af: SlankeDoktor.dk
Diætistopskrift
Forberedelsestid: 12 minutter
Ingredienser til portion(er)

Hovedingredienser

  • 1 spsk. kapers
  • 1 spsk. mayonnaise light1
  • 6 stk. radiser, finhakket
  • 2 spsk. dild, finhakket
  • salt og peber
  • 4 stk. grovflutes, ristet
  • 8 blad salat
  • 200 g hellefisk, røget
  • 12 skiver agurk
  • 2 dl (rå) lucernespirer

Fremgangsmåde

Bland kapers, cremefraiche, mayonnaise, radisser, dild, salt og peber i en skål.
Smør flutes på begge sider med sandwichcreme og fyld salat, fisk, agurk og spirer på.
Hæld den resterende dressing på og klap sammen.

Tips

Du kan også smage til med citron, dild og sennep.

Energifordeling

Pr. portion:
Energi:
276 kCal / 1153 kJ
Alkohol: 0 gram
Fedt: 11 gram
Kulhydrater: 29 gram
Protein: 12 gram
Kostfibre: 3 gram