Opskrifter > Frokost > Grove pitabrød med falafel og tahin dressing

Grove pitabrød med falafel og tahin dressing

Oprettet af: SlankeDoktor.dk
Diætistopskrift
Super frokost til farten! Grove pitabrød med falafel og tahin dressing er hurtig og let at lave og et hit for hele familien
Ingredienser til portion(er)

Hovedingredienser

  • 6 stk. købe falafler fra frost
  • 2 stk. fuldkorns pitabrød
  • 100 g salat
  • 2 stk. tomater
  • 0,25 stk. agurk
  • 3 spsk. tahin
  • 1 fed presset hvidløg
  • 3,5 spsk. skyr
  • 3 spsk. friskpresset citronsaftl
  • 1 tsk. cayennepeber
  • salt og peber

Fremgangsmåde



Grove pitabrød med falafel og tahin dressing
1. Varm falaflerne efter anvisning på pakken
2. Læg pitabrødene i ovnen et par minutter inden de er færdige
3. Skær salaten, tomat og agurken i tynde strimler
4. Rør tahin i skyren, pres et fed hvidløg i og rør sammen med cayenne og salt og peber
5. Skær pitabrød op og læg salat, agurk, tomat, falafel og tahin dressing i

Tips

Hæld tahin dressing i en lille beholder for sig hvis du bruger pitabrødene til madpakken

Energifordeling

Pr. portion:
Energi:
506 kCal / 2117 kJ
Alkohol: 0 gram
Fedt: 19 gram
Kulhydrater: 58 gram
Protein: 19 gram
Kostfibre: 8 gram